Rośliny lecznicze - Bożena Bełdowska, Joanna Guzewska - książka wyd. 1987
Opis
Jednym z najważniejszych tematów poruszanych w książce jest proces zbioru roślin leczniczych. Autor przedstawia zasady ekologicznego zbierania, które umożliwiają zachowanie równowagi w przyrodzie i ochronę gatunków zagrożonych. Omówione zostały również metody przechowywania oraz suszenia ziół, które zapewniają zachowanie ich wartości leczniczych. Szczególny nacisk położono na sezonowość – czas, kiedy określone części roślin (liście, korzenie, kwiaty, owoce) są najbardziej wartościowe. SPIS TREŚCi Wstęp Słowniczek terminów botanicznych Ogólne zasady zbioru roślin leczniczych Suszenie surowców leczniczych Kalendarz zbioru surowców zielarskich Sposoby przyrządzania ziół Substancje biologicznie czynne zawarte w surowcach leczniczych Rośliny lecznicze
