Dr Oetker zakwas chlebowy żytni proszek do wypieku domowego pieczywa 10x15g

Opis

Dr. Oetker Zakwas chlebowy żytni – naturalny zakwas w proszku do chleba, bułek i pizzy, do 0,5 kg mąkiZESTAW 10x 15gZakwas żytni w proszku od Dr. Oetkera to wygodny sposób, aby przygotować domowe pieczywo bez potrzeby hodowania rozczynu „od zera”. Wystarczy dodać go do mąki (jasnej, żytniej, orkiszowej lub mieszanych), drożdży (świeżych lub suszonych) oraz wody i pozostałych składników — aby uzyskać pełen aromatu chleb, bułki albo ciasto na pizzę. Jedno opakowanie wystarcza do ok. 0,5 kg mąki. Produkt zapewnia głęboki, tradycyjny smak i aromat pieczywa z zakwasem, a wypieki możesz przygotować zarówno w piekarniku, jak i w automacie.

Zestaw zawiera 10 opakowań x15gSkład: produkty przemiału żyta, kultury starterowe. Może zawierać mleko. Wartości odżywcze w 100 g (proszku): energia 952 kJ / 230 kcal, tłuszcz 3,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g), węglowodany 14 g (w tym cukry 1,2 g), białko 16 g, sól 0 g. (Produkt jest sprzedawany w saszetce 15 g; 1 saszetka wystarcza na 500 g mąki). Sposób przygotowania (przykład chleba pszenno-żytniego):Wymieszaj mąki (np. 350 g pszennej + 150 g żytniej), cukier, sól, 1 opakowanie zakwasu i drożdże (suszone lub świeże).

Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i ewentualnie olej, wyrabiaj ciasto mikserem z hakiem lub ręcznie.

Przełóż do formy (np. 10×30 cm), odstaw do wyrośnięcia (ok. 1–1,5 h), a następnie piecz w nagrzanym piekarniku — np. 220 °C przez 15 min, potem obniż temperaturę do ~180–190 °C i piecz kolejne 25–30 min.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Zrób domowy, pachnący chleb z zakwasem od Dr. OetkerNaturalny zakwas suchy — nie musisz hodować rozczynu ani dokarmiać zakwasu.

Wygoda i oszczędność czasu — jedna saszetka wystarczy na 0,5 kg mąki. Uniwersalność — zakwas nadaje się do chleba, bułek, pizzy; współpracuje z różnymi mąkami (pszenna, żytnia, orkiszowa, mieszanki). Wygodny wypiek domowy — chleby i bułki z zakwasem możesz piec w piekarniku lub w automacie. Lepszy smak i aromat — pieczywo z zakwasem ma bogatszy smak i strukturę miękiszu niż zwykły chleb drożdżowy.

Dr. Oetker to ceniona marka z tradycją — jej produkty do wypieków i gotowania cieszą się zaufaniem w polskich domach. Zakwas chlebowy to tylko jeden z wielu dodatków, które ułatwiają domowe pieczenie. Jeśli doceniasz wygodę i jakość, warto zerknąć także na inne produkty Dr. Oetkera — drożdże suszone, mieszanki na bułki czy dodatki do ciast. Dzięki nim domowe wypieki będą zawsze smaczne i udane.

Dlaczego warto kupić w Nesbru?

W Nesbru działamy z pasją i zaangażowaniem, dbając o to, aby zakupy w naszym sklepie były dla Państwa przyjemnym doświadczeniem. Dokładamy wszelkich starań, aby każde zamówienie dotarło szybko i w idealnym stanie.

Jeśli jednak zdarzy się jakaś nieprzewidziana sytuacja, np. uszkodzenie opakowania w transporcie, będziemy bardzo wdzięczni za kontakt z naszą obsługą klienta przed wystawieniem negatywnej opinii. Zawsze chętnie pomożemy i znajdziemy najlepsze rozwiązanie.

Państwa satysfakcja jest dla nas najważniejsza. Dziękujemy za zaufanie! Zespół Nesbru