Blacha do pizzy alzackiej - 32cm / Birkmann

Opis

Blacha do pieczenia alzackiej tarty i innych typów pizzy to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, które gwarantuje doskonałe rezultaty pieczenia.

Wyjątkowo trwała warstwa nieprzywieralna, co sprawia, że wyciąganie pizzy z blaszki oraz jej czyszczenie jest niezwykle proste.

Perforowane dno, które zapewnia idealną cyrkulację powietrza i gwarantuje efekt chrupiącego ciasta.

Wytrzymała na temperatury do 230 stopni C, co czyni ją idealną do piekarników.

Doskonała do przygotowania tradycyjnej alzackiej tarty Flammekueche, wymagającej pieczenia w bardzo gorącym piecu.

Stosowana zgodnie z tradycją, tarta alzacka pieczona jest na bardzo cienkim cieście, co często powoduje mocne przypiekanie brzegów. Nie zaleca się mycia w zmywarce - preferowane jest mycie ręczne.

Wymiary blachy to 32 cm średnicy.

Parametry produktu:Kod producenta: 210 431