Zestaw 5 noży w bloku - Roesle

Opis

Zestaw 5 noży w bloku - RoesleRoesleInformacje o produkcie "Blok na noże "Basic Line" z włosiem szt."

Dzięki tym wyselekcjonowanym nożom kuchennym jesteś dobrze przygotowany do stawienia czoła każdemu wyzwaniu w kuchni.

Bezpiecznie przechowywany w tym stylowym bloku na noże i zawsze pod ręką.

Blok na noże z włosiem wykonanym z bambusa w modnej czerni

W tym 5 noży kuchennych wykonanych z hartowanej specjalnej stali ostrzowej X50CrMoV15

Wysokiej jakości noże ze stali nierdzewnej z ergonomicznymi uchwytami

Wkładka z włosia chroni ostrza i jest łatwa do czyszczenia

Łatwe i wygodne pozycjonowanie noży

Lekko pochylony, aby umożliwić łatwe wyjmowanie noży

Stabilny dzięki antypoślizgowym silikonowym nóżkom

W skład zestawu wchodzą następujące noże: Nóż użytkowy

Nóż do warzyw

Nóż uniwersalny

Nóż szefa kuchni

Nóż do chleba

Nóż stalowy X50CrMOV15:X50CrMOV15 Składniki stopowe: 0,50% węgla wyższa twardość

15% chromu zapewnia wysoką odporność na korozję

do 0,8% molibdenu dodatkowa ochrona antykorozyjna

do 0,2% wanadu wyższa odporność na zużycie

Definicja - Molibden:

Jest to metal przejściowy piątego okresu.

Wysoka wytrzymałość, twardy i twardy metal ma srebrzystobiały połysk.

Ze wszystkich pierwiastków piątego okresu ma najwyższą temperaturę topnienia, która wynosi 2623 °C.

Podobnie jak jego ciężki homolog, wolfram, nie jest atakowany przez kwasy nieutleniające (w tym kwas fluorowodorowy). Z

tego powodu molibden jest wykorzystywany w dużych ilościach do produkcji stali nierdzewnych kwasoodpornych oraz materiałów niklowych.

Molibden służy do utwardzania i zapobiegania kruchości staliDefinicja - wanad:

Również przestarzały wanad jest pierwiastkiem chemicznym o symbolu V i liczbie atomowej 23.

Jest stalowoszarym, niebieskawo połyskującym metalem przejściowym, który w stanie czystym jest bardzo miękki.

Temperatura topnienia wynosi 1910°C.

X50CrMOV15 to odporna na rdzę i kwasy, bardzo twarda stal na ostrza.

W przeciwieństwie do stali 18/10 CrNi, stop ten jest w 100% wolny od niklu, który podejrzewa się o wywoływanie reakcji alergicznych.

Specjalne składniki tej stali ostrzowej wzmacniają ochronę przed korozją i wżerami, jednocześnie zwiększając wytrzymałość stali.

Dzięki X50CrMoV15 otrzymujesz ostrze ze stali, która jest bardzo wytrzymała i odporna na zużycie, a jednocześnie bardzo odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu.

Noże wykonane z X50CrMoV15 charakteryzują się drobnym szlifem i długo utrzymującą się ostrością. Ponadto taki nóż można bardzo łatwo później naostrzyć, jeśli zajdzie taka potrzeba.

Kod producenta: RO-13755