Nóż Kucharski Haccp 34 Cm Ostrze Szerokie Gładkie 20,5 Cm Żółty Technica
Opis
NÓŻ KUCHARSKI HACCP 34 CM OSTRZE SZEROKIE GŁADKIE 20,5 CM ŻÓŁTY TECHNICAKOD PRODUKTU: 232009WNóż kucharski Technica Silver Line to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wymagających kuchniach gastronomicznych. Szerokie, gładkie, spiczaste ostrze wykonane z niemieckiej stali X50CrMov15 zapewnia precyzyjne cięcie i długotrwałą ostrość, a ergonomiczna żółta rękojeść zgodna z systemem HACCP pozwala na łatwą identyfikację noża w kuchni, zwiększając bezpieczeństwo i higienę pracy. Dodatkowo, technologia Steri-eco Shield redukuje rozwój bakterii, co sprawia, że nóż spełnia wysokie standardy sanitarne.
Specyfikacja produktu:Długość ostrza: 205 mmDługość rękojeści: 135 mmDługość całkowita: 340 mmSzerokość ostrza: 51 mmMateriał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15Twardość ostrza: 56 +/- 1 HRCOstrze: Szerokie, gładkie, spiczasteMateriał rękojeści: Polipropylen odporny na wilgoć i ścieranieKolor rękojeści: Żółty – zgodny z systemem HACCPOchrona: Steri-eco Shield – antybakteryjna powłoka zwiększająca higienęMożliwość mycia w zmywarce: TakNajważniejsze cechy:Precyzyjne cięcie: Laserowe ostrzenie pod kątem 12° zapewnia doskonałą ostrość i kontrolę podczas krojenia.
Trwałość i odporność: Stal X50CrMov15 charakteryzuje się wysoką odpornością na ścieranie, korozję oraz uszkodzenia mechaniczne.
Ergonomiczna rękojeść: Żółty uchwyt wykonany z polipropylenu jest wygodny w użytkowaniu i zapobiega poślizgom.
Bezpieczeństwo HACCP: Oznaczenie kolorystyczne HACCP ułatwia przypisanie noża do konkretnego rodzaju żywności, zmniejszając ryzyko kontaminacji krzyżowej.
Łatwe czyszczenie: Możliwość mycia w zmywarce gwarantuje wygodę i oszczędność czasu.
Przeznaczenie:Nóż kucharski Technica Silver Line z szerokim ostrzem doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz cateringowych. Idealny do precyzyjnego krojenia mięsa, warzyw, owoców oraz ziół. Dzięki swojej konstrukcji zapewnia stabilność i precyzję, czyniąc codzienną pracę w kuchni łatwiejszą i bardziej efektywną.
Dane techniczne:Marka: TECHNICAKod produktu: 232009WSeria: Silver LineDługość: 340 mmMateriał: Stal nierdzewnaGatunek stali nierdzewnej: X50CrMoV15Kolor: ŻółtyDlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?
Precyzja, trwałość i higiena – to cechy, które wyróżniają nóż Technica Silver Line. Wysokiej jakości stal nierdzewna, laserowe ostrzenie oraz antybakteryjna powłoka rękojeści gwarantują niezawodność i komfort użytkowania przez lata.