Olej Shea Fair FOR Life BIO 200 ml - BIO Planete

Opis

SKŁADNIKIolej shea* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Olej shea BIO PLANÈTE to cząstka Afryki w europejskiej kuchni. To „złoto afrykańskich kobiet” jest nie tylko stosowane tradycyjnie w kosmetyce (do pielęgnacji skóry i włosów) i medycynie, ale jest także obecne w diecie.

Olej shea łatwo się rozsmarowuje, ma neutralny smak i zapach oraz dużą odporność na wysokie temperatury i dlatego nadaje się do pieczenia i smażenia. Ze względu na te właściwości mieszkańcy regionów, w których jest wytwarzane, używają go tradycyjnie jako tłuszczu do smażenia i pieczenia. Szczególną zaletą oleju shea BIO PLANÈTE jest to, że nadaje ono wypiekom wspaniale chrupiącą, rumianą skórkę.

Oprócz tego zastępuje zwykłe MASŁO pochodzenia zwierzęcego i może być stosowane jako wegańska pasta do smarowania chleba.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz - 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 48 g kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 47 g kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 5,5 gZawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli.

UWAGA Olej shea w temperaturze do 28 stopni Celsjusza ma konsystencję stałą. W celu zmiany konsystencji na płynną umieścić produkt w kąpieli wodnej.

W przypadku oleju shea BIO PLANÈTE substancje zapachowe i smakowe usuwa się za pomocą pary wodnej (dezodorowania). Ta forma fizycznej rafinacji oznacza rezygnację z agresywnych, szkodliwych dla środowiska substancji. Olej należy wymienić po 10 użyciach.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.